Dit flesje valt op door zijn mooie presentatie met metalen label. Rode wijnazijn van biologische productie, geproduceerd door toevoeging van azijnzuurbacteriën voor de omzetting van alcohol in azijnzuur (azijn) in eiken vaten gedurende minimaal 12 maanden. Daarna wordt deze biologische azijn gemengd met geconcentreerd Cabernet Sauvignon druivensap (50% -50%), het mengsel blijft nog 6 maanden oud in houten vaten om deze zoete en natuurlijke organische balsamico-azijn te krijgen.
Het past perfect bij de biologische extra vierge olijfolie van Oro del Desierto.
Bekijk ook het combinatie-setje met olijolie.